息子の卵アレルギーをきっかけに米粉パンを知りました。
卵アレルギーがあると、パン屋さんで選べるパンが少ないのも現実。「だったら作ってあげたい!」という気持ちから始まった米粉パン作り!
アレルギーがあってもなくても「おいしいね❤︎」と同じ物を一緒に食べられる幸せな瞬間をたくさんの人に感じてもらえたら...と気持ちを込めて卵・乳・小麦不使用の米粉パンを作っています☺︎
米粉パンは、ふわふわもちもちの食感が特徴です。ご飯と同じように乾燥に弱く、時間が経つとパサついてしまうので、早めに召し上がっていただくか、冷凍保存をおすすめしております。
また、満腹感を感じやすく腹持ちが良いのが特徴ですが、色々な種類をたくさん食べたい!との声を聞いて《MUSUBUPAN》のベーグルはひとまわり小さめにしてあります!
お惣菜系も甘い系も様々な種類を展開しているので、子どもの朝ごはんやおやつにもぴったり♡乳アレルギーがある方も、豆乳チーズや手作りヴィーガンバターで安心して召し上がれます♪
・商品名 米粉糀甘酒ワッフル(プレーン)
・生地にはたくさんのこだわりが詰まったワッフルです。糀甘酒の優しい甘さを活かし、表面はサクッと、中はふんわりもちもちに仕上げています。
・プレーンは甘酒の甘さが1番感じられるシンプルな甘さ。お子様にも気に入っていただけると思います!
・米粉・穀物酢・花見糖・アーモンドプードル・糀甘酒・豆乳・蜂蜜・ココナッツオイル・ベーキングパウダー・重曹・塩