MUSUBUPAN

息子の卵アレルギーをきっかけに米粉パンを知りました。 卵アレルギーがあると、パン屋さんで選べるパンが少ないのも現実。「だったら作ってあげたい！」という気持ちから始まった米粉パン作り！ アレルギーがあってもなくても「おいしいね ❤︎」と同じ物を一緒に食べられる幸せな瞬間をたくさんの人に感じてもらえたら...と気持ちを込めて卵・乳・小麦不使用の米粉パンを作っています☺︎ 米粉パンは、ふわふわもちもちの食感が特徴です。ご飯と同じように乾燥に弱く、時間が経つとパサついてしまうので、早めに召し上がっていただくか、冷凍保存をおすすめしております。 また、満腹感を感じやすく腹持ちが良いのが特徴ですが、色々な種類をたくさん食べたい！との声を聞いて《MUSUBUPAN》のベーグルはひとまわり小さめにしてあります！ お惣菜系も甘い系も様々な種類を展開しているので、子どもの朝ごはんやおやつにもぴったり♡乳アレルギーがある方も、豆乳チーズや手作りヴィーガンバターで安心して召し上がれます♪ MUSUBUPANのロゴは、パンをキャンディのように結んでいるシルエットを描き、「パンとアレルギーを結ぶ」を意味しています♡ <MUSUBUPANの特徴> みんなで一緒に楽しんでほしいので == ３つのアレルゲン不使用 == 小麦粉・乳製品・卵不使用 アレルギーとパンを結ぶ(MUSUBU)というコンセプトの元、小麦粉・乳製品・卵不使用にこだわっています。アレルギーがありパンが食べられない方、グルテンを控えたい方でもおいしく食べていただけるよう3つのアレルゲンは使っておりません。(胡桃は扱っていますのでご注意下さい) ベーグルを作る工程は小麦粉と変わりません。ベーグル自体もちもちとした食感が特徴ですが、米粉で作ることにより、より一層「むぎゅ！もちもち」のおいしさを味わうことができ、ベーグルと米粉の相性は抜群です！ <おすすめの召し上がり方> ・常温保管で、ご購入当日、翌日に召し上がる場合 レンジ(600W20秒〜30秒)で温めた後、1.2分トーストしていただくと焼き立てを味わえます。 ・冷凍保存したベーグルのリベイクする場合 レンジ(600W50秒〜1分)で温めた後、1.2分トーストしていただくと焼き立てを味わえます。 <賞味期限について> 常温の場合、なるべくお早めにお召し上がりください。保存料不使用のため、賞味期限は購入した翌日までとなります。 リベイクして時間が経つとおいしさや鮮度が損なわれてしまうので、食べる直前にリベイクしていただくことをお勧めしております。